Bodegas Erlete Goikoa Txakoli élaboré avec soin et passion par Eli et Guy, avec les meilleurs raisins Hondarrabi Zuri et Chardonnay de leurs vignobles à Deba, à 200m au-dessus de la mer et face au sud. Un vin où se rencontrent la tradition ancestrale de notre terroir et la production moderne : fermenté en acier inoxydable, élevé en fûts de chêne et élevé sur ses lies, pour lui donner expression, profondeur et fraîcheur